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station de sports d'hiver et d'été Ain
Les Fines Gueules
Restaurant
16 rue Lainerie
69005 Lyon 5ème

Téléphone : 04 78 28 99 14

Email : contact@fines-gueules.fr

Site web : http://www.fines-gueules.fr

Une bonne cuisine lyonnaise et traditionnelle « faite maison » dans le pittoresque Vieux-Lyon, poissons frais d’arrivage, vins au verre. Formule « Mâchon » en soirée (dégustation des spécialités lyonnaises en formule tapas).
Contact réservation
16 rue Lainerie
69005 Lyon 5ème

Téléphone : 04 78 28 99 14

Email : contact@fines-gueules.fr

Site web : http://www.fines-gueules.fr

Infos pratiques

Dates d'ouverture
Ouvert du mar. au sam. de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé du 31 déc. au 9 janv., 2 sem. en août et les 1er janv., Lun. de Pâques, 1er mai, et les 24 et 25 déc.

Public

Accueil groupes

Tarifs

A la carte : de 11 à 25 €
Menu adulte : de 27,90 à 35 €
Menu dégustation : 35 €
Menu du jour : de 12,50 à 18,50 €.

Modes de paiement
American Express
Carte bancaire/crédit
Chèque Vacances
Espèces

Confort et services

Aucune information

Activités

Aucune information

Descriptif détaillé

Entre Saint-Paul et la place du Change, au cœur du quartier historique du Vieux Lyon, la rue Lainerie compte parmi nos préférées de Lyon. Non seulement pour ses belles façades Renaissance, pour ses pavés et son atmosphère historique, mais aussi pour un Bistrot Comptoir qui renaît : Les Fines Gueules. Une maison reprise cette année par Joël Salzi, 11 ans chez Bocuse, que l'on a déjà croisé, pour notre plus grand bonheur, à la Cantine du Palais. Les bonnes raisons ne manquent donc pas de s'installer à la terrasse paisible d'une rue piétonne ou dans une salle rendue plus claire par des murs blancs et des luminaires personnalisés : un décor élégant, une ambiance à la fois conviviale et raffinée. Le concentré de tout ce que l'on aime dans un établissement tenu par un homme de l'art. Service souriant et efficace pour nous proposer une cuisine « lyonnaise, traditionnelle et du marché ». Les trois faisant le meilleur ménage du monde ! Comme dans un « bouchon contemporain », fraîcheur et qualité des produits pour une cuisine maison, avec le saladier lyonnais, une fine terrine de foies de volaille, maison bien plus encore.., des sardines froides marinées à l'escabèche, des œufs pochés en meurette (notre péché mignon). A suivre, un excellent tartare, une pluma de pata negra grillée, un gratin d'andouillette et sa fondue de poireaux ou une merveilleuse crépinette de pieds de cochons panés. Autres merveilles des lieux, les poissons du jour, la quenelle de brochet artisanale et les grenouilles fraîches, selon les disponibilités. Le tout accompagné d'un délicieux vin de propriétaire... Le vacherin maison met un point d'orgue à un repas digne des plus belles tables lyonnaises. Adresse qui veut faire sa place dans le Vieux Lyon. 2 Salles dont une salle privatisable de 40 places. Anglais parlé.

Equipements
Terrasse
Parking
Parking payant